Celebrar la fiesta de Todos los Santos y el Día de los Difuntos constituye una fecha importante para la comunidad de Pomabamba. Conmemorar a los difuntos con las ofrendas de pan y las coronas en el cementerio es una práctica antigua que ha ido permaneciendo en el tiempo y que podemos celebrar desde nuestra práctica educativa.

Aprovechando que en la ECA ya tenemos un horno, hicimos pan de Todos los Santos, Hortencia fue la maestra esta mañana y paso a paso nos mostró como se hace el mollete (pan dulce). Todos colaboramos con los ingredientes, todos amasamos el pan, todos pudimos compartirlo.

Nuestra gratitud a Hortencia por este saber compartido.