Nuestro  programa de producción en la ECA, se alegra de una nueva cosecha, esta vez de yacones  un tubérculo cultivado en los Andes. A parte de tener un sabor muy agradable es una planta de  muchas propiedades para la salud . Nuestra gratitud a todo el equipo de Pomabamba por este esfuerzo.

“No hay que confundir nunca el conocimiento con la sabiduría. El  primero nos sirve para ganarnos la vida; la sabiduría nos ayuda a vivir”

Sorcha Carey