Como se ha mencionado en una nota anterior el Tercer Festival de lectura de la ECA se desarrolló el jueves 31 de octubre. En esta oportunidad el tema fue el "pan", en honor a la costumbre de la comunidad, de hacer el pan de "todos los santos". Los símbolos del festival fueron el pan y los libros, para hacernos recordar que:

el pan alimenta el cuerpo y los libros alimentan el alma,

el pan nos hace fuertes físicamente los libros nos hacen fuertes en sabiduría,

el pan es parte de la cultura comunitaria y los libros registran nuestra cultura.

Nada está separado, todos somos uno,

¡comiendo pan vivimos en comunidad!